Question :

Est-ce que consommer du poisson une à deux fois par semaine est suffisant pour obtenir un bon apport en Omega-3 ?

ET Connais-tu un truc pour avoir une excellente source de poisson peu cher ? 

Pour s’assurer d’un contenu d’Omega-3 adéquat, il faut que le poisson soit frais pêché et le fait qu’il soit inscrit « d’atlantique » par exemple ne certifie pas nécessairement une qualité biologique. Alors ma réponse est non : il n’existe pas de sources économiques de poisson de haute qualité. Vous sauverez beaucoup d’argent en vous procurant un supplément d’huile de poisson (Omega-3).

Acheter et consommer le poisson « commercial » sera un atout comme substitut de protéine. Sa fonction sera la même (parfois mieux) que n’importe quelle autre source de protéines. Nous n’allons simplement pas considérer cette protéine pour sa teneur en acides gras Omega-3.

– Coach Jo –