C’est pratiquement la pièce de viande la plus maigre sur le marché. Elle est peu coûteuse et a une belle gamme de nutriments dont le sélénium « exotique », mais la majorité des gens mangent que du poulet.
Le poulet doit avoir un représentant exceptionnel qui fait sa commercialisation (#Maxlemince) car la dinde est clairement supérieure au poulet.
Pour vous donner une idée : trois onces de bifteck de flanc – les plus maigres de bœuf disponible – a 4,5 grammes de gras saturés. Une quantité identique de dinde a seulement 0,2 gramme de gras saturés.
Façon de la manger : Comme si vous mangiez du poulet !
Quantité : La quantité que vous auriez mangée en poulet
Qui fera la transition du poulet vers Dinde cette semaine?