Quand les gens demandent le meilleur conseil diététique pour une maigreur optimale, de l’énergie et une concentration mentale soutenue, c’est simple, essayez le petit-déjeuner Poliquin Meat and Nuts. Les clients de tous horizons vantent l’acuité mentale accrue et l’énergie concentrée qu’ils tirent de cette combinaison alimentaire. Manger de la viande au petit-déjeuner permet une montée lente et régulière de la glycémie. Les noix fournissent une excellente source de graisses saines qui permettent à la glycémie de rester stable pendant une période prolongée.

AVANTAGES DE LA VIANDE ET DES NOIX

Pratiquement tout le monde qui passe au petit-déjeuner Poliquin Meat and Nuts signale des avantages, notamment :

• une meilleure clarté mentale
• une énergie accrue
• un meilleur contrôle de l’appétit
• une réduction des envies tout au long de la journée.

En plus d’assurer une montée très lente et constante du taux de glucose sanguin, la principale raison d’essayer le petit-déjeuner Poliquin Meat and Nuts est son impact positif sur les neurotransmetteurs dopamine et acétylcholine. Ces neurotransmetteurs augmentent la motivation, l’engagement et le plaisir. La perte de graisse et les gains musculaires sont également plus faciles lorsque vous apportez ce seul changement simple à votre alimentation.

De multiples études sur la productivité des employés montrent que les petits-déjeuners riches en protéines améliorent l’énergie et la concentration au travail. La viande et les noix sont également bonnes pour les enfants : des études montrent que les schémas d’attention des enfants sont meilleurs et que l’effet positif se prolonge jusqu’au soir.

Un autre avantage de ce système est qu’il réduit le développement de sensibilités alimentaires, connues pour augmenter l’hormone de stress cortisol. Comme le petit-déjeuner à base de viande et de noix fait tourner la source de protéines, vous réduisez le risque que votre corps développe des anticorps contre des protéines consommées fréquemment. Il n’est pas rare d’avoir des intolérances au bœuf, aux œufs, au lactosérum, à la caséine, au thon et à l’avoine, toutes des bases de la musculation.

EXEMPLE DE PETIT-DÉJEUNER À BASE DE VIANDE ET DE NOIX

Voici une rotation de 5 jours d’échantillons de petit-déjeuner à base de viande et de noix.

Le thé bio, le café ou les infusions à base de plantes sont autorisés ; le lait, le jus ou d’autres liquides ne le sont pas. Pour le café ou le thé, vous pouvez ajouter de la crème (de vaches élevées en pâturage), mais aucun crémier artificiel. Vous pouvez également assaisonner la viande avec des herbes et des épices mais pas de sauces. Vous pouvez également ajouter des légumes.

JOUR 1

• 1 à 2 steaks de bison ou de buffle
• 1 poignée de noix de macadamia

JOUR 2

• 4 à 8 oz. de saumon sauvage fumé
• 1 poignée de noix de cajou

JOUR 3

• 1 à 2 steaks de bœuf nourri à l’herbe
• 1 poignée d’amandes

JOUR 4

• 1 à 2 boîtes de sardines
• 1 poignée de noix du Brésil

JOUR 5

• 1 à 2 poitrines de poulet
• 1 poignée de graines de citrouille

QUE FAIRE SI VOUS ÊTES ALLERGIQUE AUX NOIX ?

Si vous êtes allergique aux noix, remplacez-les par les fruits suivants à faible indice glycémique/faible teneur en fructose :

• abricot
• avocat
• mûre
• myrtille
• pamplemousse
• loganberry
• nectarine
• olive
• papaye
• pêche
• prune
• framboise
• fraise

Dans la mesure du possible, choisissez des fruits biologiques pour éviter votre exposition aux pesticides. Enfin, essayez de prendre une cuillère à café à une cuillère à soupe d’huile de poisson de qualité pour atténuer encore davantage la réponse à l’insuline. L’huile de poisson garantira également une concentration de haut niveau.

Bon déjeuner !

Coach Jo