Ingrédients
- 2/3 de tasse de citrouille en purée
- ½ de tasse de beurre d’amande
- 2 cuil. à table de Lucuma et ajouter du sucre de coco pour avoir ¼ de tasse au total
- 1 cuil à table de farine de coco
- 1 œuf battu
- 1 cuil. à thé de soda à pâte
- ¼- ½ de tasse de brisures de chocolat noir (au goût)
Préparation
- Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit
- Mettre une feuille de papier parchemin sur une plaque à cuisson
- Mélanger tous les ingrédients. Ajouter le chocolat à la fin
- Utiliser une grosse cuillère à table ou à crème glacée et faites des petits tas sur la plaque
- Cuire 15 minutes ou jusqu’à que les biscuits soient cuits et dorés
Note : Si vous n’avez pas de Lucuma simplement utiliser du sucre de coco
