Voici une recette simple, quelques ingrédients et seulement 20 minutes de cuisson !
Ingrédients
- 1 à 2 cuillère à table de coriandre fraîche
- 1 gousse d’ail
- 1 cuillère à table de câpres
- 1 morceau de saumon de 200 grammes
Préparation
- Préchauffer le four à 375°F;
- Huiler un plat allant au four avec un peu d’huile et ajouter le saumon la peau vers le bas;
- Couper finement la coriandre, l’ail et les câpres et mettre sur le saumon;
- Ajouter une touche d’huile et une pincée de sel;
- Couvrir le plat de son couvercle ou d’une feuille de papier d’aluminium;
- Cuire au four environ 20 minutes et déguster avec vos légumes favoris.
